MENÚ CAPRICHO

COPA DE BIENVENIDA

COPA MESTRES COQUET BRUT NATURE ROSÉ Ó VINO NARANJA PAPATÁN

APERITIVO DE CREMA DE CALABAZA

PARA ABRIR BOCA

PAN ARTESANAL, MANTEQUILLA CON QUESO DE CABRA Y OLIVAS MARINADAS A NUESTRO ESTILO

ENTRANTES A COMPARTIR

CHORIZO “BLACK ANGUS” A LA BRASA ACOMPAÑADO DE SALSA CHIMICHURRI

Alérgenos: sulfitos.

AGUACATE A LA BRASA CON SALSA PARRILLERA

Alérgenos: sulfitos.

ZAMBURIÑAS A LA BRASA

Alérgenos: sulfitos, lácteos, moluscos y pescado.

PRINCIPALES A ELEGIR

ENTRAÑA”BLACK ANGUS” PRIME

OJO DE BIFE ó LOMO ALTO ANGUS ARGENTINO A LA BRASA

SOLOMILLO DE ANGUS ARGENTINO A LA BRASA

Alérgenos: sulfitos.

PULPO A LA BRASA

Alérgenos: sulfitos, lácteos, moluscos y pescado.

GUARNICIONES A COMPARTIR

GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS O ASADA

Alérgenos: lácteos (patada asada).

VERDURAS A LA BRASA (calabaza, berenjena, pimiento de Padrón, cebolla, espárrago, setas, tomate, maíz)

POSTRE A ELEGIR

PIÑA “ARDE MARBELLA”

Alérgenos: lácteos y sulfitos.

SORBETE DE LIMÓN

CAFÉ

BEBIDAS

AGUA MINERAL, REFRESCO O CERVEZA

O en su caso

VINO TINTO RIOJA EGUREN UGARTE RESERVA 2018 (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO TINTO RIBERA DEL DUERO PARAJES DE CALLEJA 2022 (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO BLANCO CHARDONAY ARINZANO (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO BLANCO SAUVIGNON BLANC VILLA JULIA (ecológico) (1 botella cada 2 personas)

O en su caso

VINO ROSADO CABERNET ROSÉ VILLA JULIA (ecológico) (1 botella cada 2 personas)

PRECIO POR PERSONA: 99,00 €

(10 % IVA incluido)